泡菜

酸：泡菜／腌菜 記忆里，外婆做的泡菜特别好吃，冬天的厨房塞满了大大小小的坛子，里面有各种滋味与各种想念。 在食物溃泛及没有冰箱的年代，泡菜是最好的储存方式，也是生活最好的调味。整个…