作 者丨梅晋敏
朗读者丨罗月娟
童年记忆
刚刚过去的五一小长假,我带着儿子回老家。父母为了能够多干点活,就让我在家带孩子、做饭。孩子们的主要任务就是吃饱、玩好。侄女特别喜欢画画,她的周末和假期,大部分时间不是在画画、就是在看电视、玩手机,总之都是在做自己喜欢的事。而在我的记忆里我们小时候的周末和假期得当好父母的好帮手,我们姐弟几个,要么选择放羊放牛,要么割猪草、挖地等等,总之好像都有忙不完的事。
90年代的家乡,山上到处是大片大片的蕨菜林。每年春天,我的堂大舅就开始收购蕨菜,用盐巴腌渍之后销往外省。当时像母亲一样年纪的妇女们只要有时间都会带着孩子们一起到山上采蕨菜,用橡皮筋小捆小捆的扎起来,捆好后背回家卖给大舅,一毛钱一斤。
我们姐妹几个每个周末都要早早起床,和母亲一起上山采蕨菜。因为年纪小,就只背得了十多斤、二十来斤,每个星期大概能挣四五块钱左右,当时小学门口的包子三毛钱一个、饵块五毛钱一个,采蕨菜的季节我们每个星期都能挣够早点钱。
采蕨菜的时候总会遇到一些趣事,记忆犹新的是,一次我们姐妹三人一起去采蕨菜。那天早晨露水很重,有一只灰色的小兔子躺在草丛里一动不动,我们把它抱起来它也没有受惊,我和二姐爱不释手,想要把它带回家。可是我的家乡有个民间说法,只有放牲畜时遇到小动物才能带回家,否则就会给家庭带来灾祸。于是,大姐一直在旁边阻止我们,让我们放了它。我和二姐把兔子抱起来又放下去、放下去又抱起来,不知道重复了多少次……最终,我们还是听了大姐的话,把小兔子放回了原地,恋恋不舍的离开了。
都说世界上没有两片相同的叶子,蕨菜也不例外,高的高、矮的矮。可是记忆中,母亲采的蕨菜,总是齐刷刷的一样长。于是,我也学着母亲,采的蕨菜每捆都是长短一样。那时母亲和我总被大家夸奖,让我受益匪浅的是从那时起,我就会学着母亲规规矩矩做事。
目前,我们县已通过有机农产品认证的核桃种植面积达10万亩。可是小时候我们家栽的都是梨树,泡核桃树也有可是还没有开始挂果,吃的核桃都是亲戚给的。山沟里到处都是铁核桃树,等到核桃成熟的季节,没等天亮大家就纷纷打起手电筒上山捡核桃。那时候大家争着抢着捡铁核桃,就是为了捡回家晾干后,用榔头敲碎,然后用筛子筛检,把敲碎后的核桃仁放上清水在铁锅里煮,直到熬成核桃油。
出锅后再经过滤的核桃油,就成了很多家庭炒菜的食用油。因为那时,大多数家庭一年用来炒菜的油都来自那头“过年猪”,油水特别少。煮核桃油的过程中,会形成一层黑黢黢、闻起来香香的酱,我们当地叫它“油屎酱”。在那个物资匮乏的年代,大家都会在它里面放上盐巴、辣椒,把它当成下饭的调味品。
核桃成熟的季节,雨水比较多,山上比较湿滑。记得有一次,二姐和我为了让鞋子少受磨损,光着脚到山上捡核桃,如今已不记得那么小的我们,当时是怎样经受住了石头啊、荨麻啊的磨炼。记得2020年10月,我还在瓦厂,我们乡组织人大代表到光明村开展活动,那时核桃旅游步道已经初步建成,看着那么有特色的步道,我立刻脱了鞋子想感受一下,可是才跨出两步我就放弃了。
?
文章就为大家这里
伙伴们,这里是掌心漾濞「听 吧」栏目
我们每周五都会推出
如果你有想说的话,可以根据文末方式与我们联系哦
「听 吧」期待你的分享
……
投稿小贴士
1、投稿邮箱:ybb7525776@163.com「请投稿注明听吧栏目」
2、投稿文章、视频、照片均为原创内容「作者请注明联系方式」
3、如果你感兴趣也可以到录音棚进行朗读,也可邀请好友朗读。
– 掌心漾濞·「听 吧」-
部分图片来源于网络
本期编辑丨杨秋燕 张丽春
责任编辑丨杨印品
终 审丨林晓梅
如若转载,请注明出处:https://www.qiantuxiezuo.com/6402.html