卫生检查表格模板，幼儿园卫生检查表格模板

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为提升食堂业务外包后餐饮服务质量，有机合成厂坚持“三个同步检查”，即同步开展基层调研“查一线用餐需求”、同步开展专项监督“查食品质量卫生”、同步开展专业管理“查安全隐患”，切实提高员工用餐满意度、提升食品安全值、实现食堂管理标准化。

2月21日，工厂组织召开食堂监督委员会。会上，委员会成员及机动、安全专业人员针对如何提升工厂食堂业务外包后餐饮服务质量，规范食堂食材采购来源、索证、索票管理，确保食品卫生、供餐质量，消除燃气等安全隐患等方面工作进行专题研究。

会议确定了采购验收、食材入库、保管出库、现场加工、开餐服务、运行管理等6个方面21项食品质量卫生项目检查表，明确了安全隐患等方面检查内容，形成每月检查管理制度，并于会后组织完成本月专项检查。目前，工厂正在组织开展食品、岗位民主测评，员工食堂食品意见和建议正在征集中。

下一步，工厂将根据员工需求督促食堂科学合理食谱调整，确保员工“满意度”、食品“安全值”、管理“标准化”不断提升。

............试读结束............

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