吃圣餐的意义和目的（为什么要领圣餐,圣餐的意义是什么）

投稿用户 • 2022年7月4日 pm5:32 • 公文写作范文 • 阅读 276

饮食与精神

饮食，对于地球上的任何生命体而言，都是延续生存不可或缺的前提条件。然而，在人类社会中，饮食除了延续生存为，似乎还蕴含着特别的意义：过年吃饺子，吃的不仅仅是饺子，还有“喜庆团圆”“吉祥如意”的祝愿；端午吃粽子，吃的不仅仅是粽子，还有对伟大爱国诗人屈原的纪念；中秋吃月饼，吃的不仅仅是月饼，还有对远方亲人的思念……

从这个意义上说，饮食已经不仅仅是人类寻求食物的过程，更影响着人类自身，塑造着不同地域各具特色的文明特质。

不同地域的饮食文化展示了不同地区的人们适应当地自然环境的过程。自人类文明诞生伊始，不同地域的人们就在各自适应着所在地的自然环境，在这个过程中，形成了各具特色的饮食文化，而这些各具特色的饮食文化增加了不同地域的人们对当地自然环境的适应性。南方地区常年气候阴冷潮湿，所以为了达到祛湿驱寒的效果，南方很多地方都喜欢吃辣椒，无辣不成餐；东北地区气候严寒，所以东北人就需要喝酒来御寒取暖，这就造就了东北独特的酒文化；沿海居民多食海鲜，草原人们嗜吃牛羊，这都是不同地域的自然环境造就了不同的饮食文化。

不同地域的饮食文化还塑造了不同地域、不同民族独特的性格特征。不同地域因为自然条件不同，食物资源的分布也不均衡，而食物资源的不均衡则造就了不同的饮食文化蕴含着不同的烹饪手段，而不同的烹饪手段则在无形中影响着人们的性格特征。南方地区因为物产丰富，自然条件优越，所以南方烹饪多精致细腻，讲究色香味俱全，所以这也就造就了南方地区的人们心思细腻、注重细节的性格特征；北方草原地区因为气候条件恶劣，食物资源短缺，所以北方的烹饪技术大都简单直接，这也养成了北方草原居民粗狂豪迈的气概。

不同地域的饮食文化还蕴含着不同地域的人们对美好生活的共同期待。在人们与大自然长期做斗争的过程中，不同地域、不同民族形成了各不相同的风俗习惯和节庆习俗，这些反映在饮食文化上，则共同寄托了人们对美好生活的共同的企盼与向往。中国人过春节，不管是北方的饺子还是南方的汤圆，都寓意团圆美满、吉祥如意；基督教圣餐，不管是麦面饼祝圣为圣体，还是葡萄酒祝圣为圣血，都代表了基督教徒对主耶稣为人们献身的感恩，寄托着基督教徒虔诚的祈祷，这些寓意在食物之中的精神寄托，虽然形式不同，但都是人们对未来美好生活的期盼。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。我们的先辈在苦苦寻求食物的过程中形成了不同的饮食文化，这些饮食文化也影响着我们生活的方方面面。作为后辈的我们，永远也不能忘记先辈们寻求食物的艰辛。不管什么时候，我们都要厉行节约，抵制浪费；不管什么时候，我们也要传承先辈保留下来的宝贵精神财富。

唯有如此，人类文明的火种才能绵延不息；唯有如此，我们的美好生活才能天长地久！

............试读结束............

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