餐饮营销策划方案范文，餐饮营销策划方案范文1500！

投稿用户 • 2022年12月21日 am10:10 • 公文写作范文 • 阅读 246

中国有三大传统节日，是中国家庭一定要过的。那就是春节、端午和中秋。而餐饮店如何结合节日气氛，抓住商机，增加营业额，就很考验各店的营销水平了。

营销方案如果没做好的话，会白白浪费了这个大好时机，但是，在如今节日做营销的店如此之多的情况下，如何做不一样的节日营销案，就是各店都很头疼的一件事情了。今天，我要给大家分享三个不一样的中秋营销案，可以根据自家店铺的情况，参考操作。

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一、做《异乡异客中秋联欢》活动，几乎每个节假日，总有一批不能回家过节的以及在本地家庭成员比较少的人群，这个时候，自己没那么热闹，又不好意思去朋友或者同事家打扰，那么，餐饮店可以为此类人群组织一个聚餐活动，消费按照人均**元，出一个套餐菜单。

具体措施如下：1、寻找几个比较活跃的微信群，与群主联手一起做此活动，并在店内为该群划分一个区域出来（但不要脱离活动区域）2、抽奖活动不能少；3、奖品可找点身边的异业朋友，请他们赞助奖品，再加上餐厅自己的奖品（可以是会员卡消费额度，当天也可8折销售会员卡）

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二、中秋家宴汉服秀活动，凡是穿汉服来的顾客均可参与。具体措施如下：1、汉服照发朋友圈拉票点赞，点赞数最多的免单，第二名五折，第三名七折。2、如有公众号，可以再延伸出来，汉服照片投稿到店内微信，在公众号中做一期投票活动，为期一周，10月份公布获奖名单，前三名送档次不同的年夜饭一桌。（此活动给消费者信息本店有年夜饭）3、当天消费满***元起，送中秋玉兔灯笼一个。（记得核算成本）

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三、建《爱心月饼收集点》，在门口显眼位置放一个《爱心月饼收集点》收集社会各界人士捐赠的爱心月饼，再转赠给需要的人群。具体措施如下：1、收集各界人士捐赠的月饼，可按价格赠送店内代金券，分别为每盒20、50元代金券，（也可建会员直充，不必印制）今后可到店消费时抵用；消费满50可用一张20元的，满100可用一张50元的，不可与其他优惠同时享用。2、爱心月饼收集点，在中秋节前，只要觉得需要的人，都可以来拿（看情况控制一下，也许，有可能会出现小部分没素质全拿走了）。3、给公益团体捐赠月饼，可邀请捐赠月饼比较多的顾客一起参与。4、中秋节当天晚上，组织未放假回家的员工，一起到街头给流浪人员或中秋节当天晚上还在外工作的人群分发月饼。（该动作不仅是公益，还可以提高员工的凝聚力）

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以上案例，是我往年在某些店做顾问时用过的中秋营销案的升级版，大家可以拿来参考，做出更适合自家店铺的中秋营销案，希望能帮到大家，也可转发给你觉得需要的朋友。

............试读结束............

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